Per la tavola vince la leggerezza
Ricette light da condire a piacimento. Nessuna grande abbuffata ma pasti equilibrati all’insegna del “mangiare meno ma mangiare meglio”. La nuova cucina è così. Dentro e fuori la pentola. Tra le tante...
View ArticleAi fornelli col designer
È ossibile impastare delle fettuccine partendo dalla segatura del legno invece che dalla farina? O caramellare i cristalli di vetro come fossero di zucchero? E addirittura liofilizzare un filo di lana...
View ArticleTecnologia per signora in cucina
Dicevi elettrodomestico e dicevi donna. Purtroppo si continua a dirlo. Parità ed equa ripartizione dei compiti, infatti, sono idee che faticano ad entrare nelle case degli italiani. L’ennesima conferma...
View ArticleLa cucina è regina dell’hi-tech
La cucina di nuova generazione è hi-tech: dai forni che dialogano con gli smartphone alle cappe con sistemi wireless integrati, fino ad arrivare ai piani regolabili in altezza tramite telecomando....
View ArticlePausa caffé al Salone
Ci vuole maestria per fare un buon caffé. E questo lo sa bene Nespresso, leader di mercato nel settore del caffè porzionato di qualità, che presenta in occasione del Salone del mobile le nuove macchine...
View ArticleAi fornelli con Borghese
Sua madre è la famosa Barbara Bouchet ma lui nel corso di questa intervista non l’ha menzionata. Ha però citato più volte il padre, la nonna, la moglie ma soprattutto ha parlato della sua più grande...
View ArticleFendi ci crede davvero
La maison di moda amplia la sua passione per la casa – ha già un marchio Fendi Casa e Fendi Casa outdoor – con Fendi Casa Ambiente Cucina: un concept di cucine realizzate in collaborazione con Scic,...
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